Мифы о молоке

Пейте дети молоко, будете здоровыми – фраза, которые мы все слышали в детстве, и не всегда хотели есть молочную кашу. Однако, в обществе существует мнение, что не во всех случаях молоко полезное и не рекомендуется к употреблению.

Молоко

Распространенные мифы о молоке

Миф первый: молоко вызывает заболевания сердца. По мнению группы учёных из Новой Зеландии, один из белков, содержащихся в молоке, негативно влияет на стенки артерий. При этом данная гипотеза никаких научных подтверждений не получила, наоборот существует мнение, что молоко полезно особенно тем людям, которые страдают заболеваниями сердца, так как в нем содержится калий, укрепляющий стенки сосудов.

Миф второй: от молока полнеют. От любого молочного продукта, если его употреблять в большом количестве, можно поправиться. От стакана молока утром или вечером лишние 100 грамм вы точно не наберёте. Однако, людям, склонным к полноте, лучше пить обезжиренное молоко.

Молочные продукты

Миф третий: молоко необходимо пить только детям, организм который растёт и развивается. Считается, что организм взрослого человека утрачивает способность расщеплять молочный сахар, лактозу. Однако, это редкий случай, когда у человека действительно молоко может вызвать сильное вздутие живота, боли в желудке и даже диарею. Чаще всего в группу риска попадают люди, которые страдают заболеваниями желудка и поджелудочной железы: язва, панкреатит, гастрит. Непереносимость молока не имеет никакого отношения к возрасту, а является исключительно генетической особенностью.

Миф четвертый: молоком нельзя запивать острые и соленые блюда. Диетологи с данным утверждением полностью не согласны, и утверждают, что молоко хорошо нейтрализует вредное воздействие на желудок слишком острых блюд.

Миф пятый: молоко необходимо принимать работникам, задействованным на вредном производстве. Медики считают, что для выведения из организма вредных веществ, токсинов, нужно просто пить как можно больше жидкости, а что это будет: чай или молоко, простая вода или сок, решать только вам.

Какие бы мифы не существовали об этом полезном продукте, с уверенностью можно говорить о том, что это настоящий кладезь кальция, фосфора, таких необходимых элементов для укрепления костей и зубов, иммунитета. Бесспорными являются и вкусовые качества молока. Особенно здорово утром выпить чашечку ароматного кофе, приготовленное в кофеварке nespresso, с добавлением молока: вкусно и полезно.

Молоко с кофе






ЕЩЕ НА САЙТЕ

Один комментарий

  1. Екатерина

    Однажды спорила с одним знакомым о том, что выпивая каждый вечер литр молоко можно поправиться, а он утверждал противоположную версию. Вот и доказательство, что я была права.

Оставить комментарий

Заполните поля отмеченные *

*

два × 1 =

ПОПУЛЯРНОЕ