Женский журнал Мириэль / Советы хозяйке / Как правильно сушить шиповник в духовке

Как правильно сушить шиповник в духовке

В современных аптеках существует большое количество всевозможных витаминных комплексов, настоек и т.д. Это можно приобрести в любой момент. Но не стоит забывать о том, что в природе существует большое количество натуральных источников полезных веществ, которые предоставляют возможность оказать максимальную пользу вашему здоровью. Одним из таких источников является, безусловно, шиповник.

Как правильно сушить шиповник в духовке

Плоды этого растения обладают впечатляющими возможностями, которые позволяют насыщать свой организм полезными веществами. Существует несколько вариантов использования данного продукта. Сейчас мы рассмотрим один из наиболее популярных способов, и узнаем, как сушить шиповник в духовке.

Стоит отметить, что для того чтобы получить идеальный результат, необходимо ответственно подойти к изначальному выбору качественного продукта. Ягоды нужно перебрать, так как в противном случае результат может оказаться не таким, каким бы вы его хотели получить. Большим плюсом сушки является то, что вы в любое время года сможете заварить себе вкусный и полезный напиток. Но помните о том, что засушенные ягоды необходимо уметь правильно хранить. Они должны находиться в сухом и чистом месте, без воздействия температурных изменений.

Правила сушки шиповника в духовке

Как правильно сушить шиповник в духовке

При какой температуре сушить шиповник в духовке? Специалисты рекомендуют устанавливать температурный режим примерно до шестидесяти градусов. Этот показатель во многом зависит от того, какой результат вы хотите получить. Для максимальной сухости указанный параметр окажется идеальным. Если же вы хотите получить менее засушенный результат, то вам стоит установить температуру примерно на сорок – сорок пять градусов.

Если вы хотите узнать, как высушить шиповник в духовке, то помните о том, что для начала ягоды надо качественно перебрать. Те, которые не пройдут отбор, сразу же следует выбрасывать. Еще один важный момент – шиповник нельзя мыть. От контакта с влагой он достаточно быстро портится, поэтому такие действия могут привести к максимально негативному исходу. И для того чтобы добиться идеального результата, понадобится сушить плоды намного дольше.

Как правильно сушить шиповник в духовке

Сушка шиповника в духовке – это оптимальный способ сохранения полезных веществ. Поэтому нет ничего удивительного в том, что многие люди принимают решение поступать именно так. К тому же, большим плюсом самостоятельной сушки является то, что вы сможете контролировать весь процесс, и быть уверенными в результате.

Как добиться идеального результата при сушке шиповника

Еще один важный момент – раскладывать ягоды необходимо таким образом, чтобы они распределялись по поверхности равномерно. Выкладывать стоит исключительно одним слоем. Время приготовления составляет от шести до восьми часов. Опять же, этот параметр зависит от того, какой результат вы хотите получить, и какая в дальнейшем у вас существует цель использования.

Если вас интересует, как сушить шиповник в духовке электрической, то в данном случае необходимо разобраться в особенностях вашего устройства и подобрать оптимальный режим. Обратите внимание на то, что для того чтобы получить лучший результат, необходимо оставлять дверцу духовки приоткрытой. Зачем это нужно? Дело в том, что таким образом вы сможете обеспечить выход лишней влаги. Это является обязательным условием для того чтобы получить качественный результат просушивания.

Как правильно сушить шиповник в духовке

Перемешивать ягоды не нужно. Можно просто периодически встряхивать противень. Этого достаточно для того чтобы изменить положение плодов и добиться полноценной и равномерной просушки.

Если вы хотите максимально сохранить полезность продукта, то он не должен в процессе сушки обрести темный цвет. На это следует обращать внимание также и в том случае, когда приобретаете уже готовый, высушенный шиповник. Если он слишком сморщенный и темный, это говорит о том, что в процессе приготовления был либо превышен срок, либо нарушен температурный режим. Безусловно, ягоды все равно останутся полезными. Поэтому если вы по ошибке их пересушите, не стоит сильно расстраиваться и тем более выбрасывать полученный продукт.

Как правильно сушить шиповник в духовке

После того, как вы завершите процесс приготовления, ягоды необходимо остудить. Для этого их необходимо пересыпать в другую емкость, равномерно распределить по поверхности и оставить в холодном месте. Когда ягоды полностью остынут, их необходимо пересыпать в герметично закрывающуюся емкость. Использовать по мере необходимости. Можно настаивать, можно добавлять в горячий чай, можно перемолоть и добавлять в заварку. Вариантов множество.

Таким образом, теперь вы знаете, как посушить шиповник в духовке. Если вы будете следовать указанным правилам, то сможете добиться идеального результата и получить круглогодичный источник витаминов, который всегда будет под рукой.


Пожалуйста, оцените статью:
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars (Пока оценок нет)
Загрузка...



ЕЩЕ НА САЙТЕ

Оставить комментарий

Заполните поля отмеченные *

*

17 + четырнадцать =

ПОПУЛЯРНОЕ